Uke 14 – Norge: Hjort stekt i kjølebag og tilslørte bondepiker – Prosjekt Matverden
Hjort er gjort | Lars spiser - oppskrifter & matglede
Surret hjortestek av lår - Mat i Bergen
Dugurd: Entrecote sous vide - hyttemetoden
Venison sous vide oppskrift på sous vide
Hjortefilet med jordskokkpuré | Oppskrift
Sous Vide – RudfossMat
Skankesteik – Norsk Hjortesenter
Hjortefilet på mammadagen – SVIDDÅ.
Hjortytterfilé med svart trumpetsvampsås & hasselbackspotatis | Catarina König
Hjortefilet med sellerirotpuré og sopp - Høstmiddag - Apéritif
Fort hjort | Lars spiser - oppskrifter & matglede
Hjortestek med potet- og persillerotpure - Det glade kjøkken
Hjort entrecote sous vide med mustig rödvinsås och brynt ramslökssmör - i Köket med Anders
Sous vide – SVIDDÅ.
72 Hour Sous Vide Short Ribs with Romesco Sauce
Sous Vide: Pan Seared Breast of Magret Duck (Moulard)–2020 – LIPAVI
French Cooking Team Building Class in NYC – Selfup NY
YTREFILET SOUS VIDE – Heia Mat
YTREFILET SOUS VIDE – Heia Mat
Hjortkalvsfilé sous-vide med svarta nötter, gåslever, potatiskaka, rödkål med päron, lingon & fläderblomssaft – Neuseelandhirsch | Premium by Nature
Hjortestek med fløtegratinerte poteter | Oppskrift - MatPrat
hjort sous vide – SVIDDÅ.
Hjort med potatistorn, butternutpumpapuré och björnbärssås | Köket.se
Hjort tillagad med sous vide
Hjort med fried rice / MasterChef finale hovedrett - Silje spiser
JegerStine - Alltid vært skeptisk til Sous-vide, men i påsken måtte jeg prøve jeg også. Rundstek av hjort - 56 grader i 4 timer, 58 grader i 1 time. Deretter fikk den
